Ensayo del artículo: Un acercamiento al trabajo colaborativo

En este apartado se presenta un ensayo a cerda de los tipos de aprendizajes y sus elementos.

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Lights On

Lights On Animación  Analizando el proyecto emprendedor de lights On Animación, me pareció una propuesta bastante interesante e innovadora  para el destino de Bahías de Huatulco, debido a que concuerdo con el argumento del equipo, que el destino cuenta con el potencial necesario para el desarrollo del segmento de Eventos y Reuniones, en la actualidad no existen como tal, pero en ocasiones se lleva acabo.  Para el entretenimiento de este segmento se  ha propuesto el presente proyecto ya que como tal no existe otra empresa especializada, dedicada a la animación y entretenimiento de eventos en el destino, excepto algunos hoteles que cuentan con el departamento de animación dentro de su organización.  Considero que se debería hacer aun màs énfasis en el mercado objetivo del proyecto, ya que no tener bien definido en mercado implica un riesgo.  Apoyaría esta propuesta, pero considero que se debe describir aun màs  detalladamente, resaltar màs...
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Gerente de Alimentos y Bebidas  Nombre: Cristina Ruiz Hernandez Edad:  24 años Estado civil: Soltera Tel: 958 003 452 14 E-mail: cristinahotel_alimentoyb@hotmail.com Descripción de puesto: El gerente de Alimentos y Bebidas se encarga Planificar, organizar, dirigir, administrar recursos (materiales y humanos) y supervisar las actividades relativas a la prestación de servicios de alimentos y bebidas desde la selección, existencia y disponibilidad de materias primas, los proveedores y el proceso de elaboración hasta el producto terminado, de acuerdo con las políticas y estándares de gestión definidos por la organización para la satisfacción del cliente (Maya, 2012) . Funciones: ·          Trabajar con la tecnología que mejore el proceso de control. Hacer un adecuado proceso de porcionamiento para evitar pérdidas. Identificar puntos de riesgo de seguridad y críticos para mejorar. Detectar ...
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